Les secrets d’une marinade parfaite # Mélangez de l’huile d’olive de qualité avec un peu de jus de citron, ajoutez une pincée de poivre pour rehausser le goût. La clé est de badigeonner généreusement vos brochettes avec cette préparation avant et pendant la cuisson. Cela non seulement empêche le fromage…