Une recette simple et savoureuse #
Ce dessert, à la fois doux et coloré, ravira les papilles de vos convives. La préparation est simple et ne nécessite pas de compétences particulières en pâtisserie.
La base de ce délicieux gâteau commence par une pâte moelleuse enrichie de beurre tendre et de sucre en poudre. Les abricots juteux et les cerises confites apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise qui fait toute la différence.
Les ingrédients clés #
Pour réaliser cette merveille, vous aurez besoin de quelques ingrédients essentiels. Les abricots, frais et mûrs, doivent être coupés en dés et dénoyautés avec soin pour garantir la meilleure texture. Les cerises confites, quant à elles, ajoutent une note sucrée et légèrement acidulée.
La liste comprend également des œufs, du sucre en poudre, de la levure et du beurre tendre. Chaque composant joue un rôle crucial pour obtenir un gâteau aéré et savoureux.
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Le processus de préparation #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre tendre et continuez à mélanger. Intégrez progressivement la farine mélangée à la levure, en veillant à obtenir une pâte homogène.
Incorporez délicatement les morceaux d’abricots et les cerises confites à la préparation. Versez le tout dans un plat préalablement beurré et faites cuire au four pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Ingrédients : abricots, cerises confites, œufs, sucre, beurre, levure
La réalisation de ce gâteau aux abricots et aux cerises confites est un véritable jeu d’enfant et promet des moments de plaisir partagé. Que ce soit pour un goûter d’anniversaire, une réunion familiale ou tout simplement pour satisfaire une envie de douceur, ce dessert est idéal. Bonne dégustation !
Wow, ça a l’air délicieux! Quelqu’un a déjà essayé avec des pêches à la place des abricots ? 😋
J’adore les cerises confites, mais j’ai peur que ce soit trop sucré pour moi. Quelqu’un peut confirmer?
Merci pour cette recette! Parfait pour le dessert de dimanche!
Est-ce que quelqu’un sait si on peut faire cette recette avec des abricots en conserve?
Super recette, mais je trouve qu’il y a un peu trop de beurre. Quelqu’un a essayé avec moins?
45 minutes de cuisson, ça me semble beaucoup. Est-ce que le gâteau ne risque pas de sécher? 🤔
Je viens d’essayer cette recette et le résultat est incroyable! Tout le monde a adoré à la maison.
Peut-on remplacer le sucre en poudre par du sucre de coco pour une version plus saine?
Est-ce que cette recette fonctionne aussi dans un moule à cake?
J’ai suivi la recette à la lettre et mon gâteau était parfait! Un vrai délice, merci! 😍
J’ai un peu raté le démoulage… Des astuces pour que ça n’arrive plus?
Ça m’a l’air trop bon! Je pense que je vais le tenter ce weekend. 😄
Quelqu’un a essayé avec un peu de rhum dans la pâte? Je pense que ça pourrait ajouter un petit plus!
Je trouve que la quantité de levure n’est pas précisée. C’est combien exactement?
Un vrai régal pour les yeux et les papilles! Je recommande cette recette à tous!
Est-ce qu’on peut faire cette recette sans œufs? Des suggestions pour un substitut?
J’aimerais savoir si ce gâteau se conserve bien ou s’il faut le manger rapidement après la cuisson.
Je suis allergique aux cerises, quelqu’un a une idée par quoi les remplacer?
Superbe recette! Simple et rapide pour un résultat qui impressionne toujours mes invités.
Attention aux fautes dans le texte. Ça pourrait être mieux écrit. Sinon, bonne recette!
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire ce gâteau avec de la farine sans gluten?
Un peu déçu, le mien n’était pas aussi moelleux que prévu. Des conseils?
Délicieux! J’ai ajouté un peu de zeste d’orange pour encore plus de fraîcheur. 😉
Est-ce normal que mon gâteau ait trop gonflé et débordé du moule?
Incroyable recette! Parfaite pour toutes les occasions. Merci beaucoup! 🎉
Peut-on diminuer la quantité de sucre sans affecter la texture du gâteau?
Je suis végane, quelqu’un a une version sans produits animaux de cette recette?
Ce gâteau est devenu un must chez moi à chaque réunion de famille. Toujours un succès!
Un peu compliqué pour un débutant en pâtisserie, mais le résultat en vaut la chandelle.