Une entrée qui ravit les papilles #
Le flan de brocolis au roquefort est cette fusion surprenante qui promet de captiver vos invités dès la première bouchée.
Facile à préparer, cette recette ne demande que 30 minutes de votre temps, ce qui en fait une option parfaite pour les soirées chargées. Avec des ingrédients simples comme des brocolis cuits vapeur, du fromage blanc, de la crème allégée, un œuf et du roquefort émietté, vous avez tout ce qu’il faut pour débuter.
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Les bienfaits nutritionnels à ne pas négliger #
Non seulement savoureux, ce flan est également une mine de bienfaits pour la santé. Le brocoli est connu pour sa richesse en vitamines C et K, et le roquefort apporte une bonne dose de calcium. Ensemble, ils contribuent à une alimentation équilibrée.
En optant pour des ingrédients allégés comme le fromage blanc 0 % et la crème allégée, vous maintenez ce plat dans la catégorie des entrées légères et digestes, idéales pour conserver la ligne tout en se faisant plaisir.
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Personnalisez votre flan selon vos goûts #
La polyvalence du flan de brocolis au roquefort vous permet de l’adapter selon vos préférences. N’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la ciboulette pour un goût encore plus frais, ou quelques noix pour un croquant surprenant.
Certaines variantes populaires incluent la substitution du roquefort par d’autres fromages bleus, ou même l’ajout de différents légumes pour renouveler l’expérience. Le flan se prête merveilleusement bien aux expérimentations culinaires.
- 30 minutes de préparation
- Ingrédients simples et accessibles
- Adaptable selon vos préférences
En somme, le flan de brocolis au roquefort est une recette qui marie avec élégance les saveurs et les textures pour créer une entrée qui plaira à coup sûr. Que ce soit pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, ce plat simple mais raffiné saura se faire une place de choix sur votre table.
