Introduction à un dessert automnal #
Notre délice aux pommes accompagné de glace à la vanille est le choix parfait pour célébrer cette saison colorée.
Simple et rapide à préparer, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et promet de transformer votre table en un festin visuel et gustatif. Embarquez avec nous dans cette aventure culinaire qui éveillera vos sens!
Les ingrédients clés #
Pour concocter ce dessert, vous aurez besoin de deux pommes juteuses, idéalement des variétés qui tiennent bien à la cuisson comme les Gala ou les Golden. Ajoutez à cela une touche de douceur avec 10g de beurre et une pincée de cassonade brune pour caraméliser à la perfection.
Les pignons de pin apporteront un croquant agréable qui contraste merveilleusement avec la tendresse des pommes. Et bien sûr, la pièce maîtresse : une ou deux boules de glace à la vanille pour compléter ce tableau gourmand.
Préparation pas à pas #
Commencez par éplucher vos pommes et les couper en quartiers. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres. Saupoudrez de cassonade et laissez caraméliser légèrement.
Disposez les pommes chaudes dans des assiettes de service et ajoutez immédiatement la glace à la vanille sur le dessus pour qu’elle commence à fondre doucement. Parsemez de pignons de pin grillés pour un effet croquant et délicieusement gourmand.
- 2 pommes de type Gala ou Golden
- 10 g de beurre
- 4 cuillères à café de cassonade brune
- 1 cuillère à café de pignons de pin
- 2 boules de glace à la vanille
Ce dessert n’est pas seulement un délice pour les papilles, mais également un plaisir pour les yeux. Sa simplicité est trompeuse car chaque bouchée vous transporte dans un monde de saveurs où la douceur des pommes rôties rencontre la fraîcheur de la glace à la vanille. Un mélange classique, mais toujours surprenant.
Dégustez ce délice aux pommes chaud, avec la glace fondant doucement et les pignons ajoutant ce petit « craquant » irrésistible. C’est un dessert qui apporte confort et réconfort, parfait pour les soirées fraîches ou les après-midis pluvieux d’automne.
En somme, cette recette de délice aux pommes et glace à la vanille est facile à préparer et assure un effet wouah auprès de vos invités ou de votre famille. Laissez-vous tenter et redécouvrez les joies simples d’un dessert fait maison qui célèbre les saveurs de la saison.
Wow, ça a l’air délicieux! 🍎🍦 Qui aurait pensé que la simplicité pourrait être si appétissante?
Est-ce que je peux utiliser des pommes Granny Smith à la place des Gala?
Je suis allergique aux pignons, est-ce que je peux les remplacer ou les omettre sans que ça change trop le goût?
Super recette! Très facile à suivier et le résultat est top 😍 Merci!
Hum, glace à la vanille avec des pommes chaudes, ça doit être un régal!
Je viens de faire cette recette et c’était un peu trop sucré pour moi, peut-être moins de cassonade la prochaine fois.
Est-ce que quelqu’un a essayé avec un autre type de noix? Curieux de savoir si ça fonctionnera aussi bien.
Ça me donne tellement faim, je sais ce que je vais préparer ce weekend!
La photo est super appétissante, mais le dessert était encore meilleur! Bravo et merci pour le partage. 👏
N’est-ce pas trop riche avec la glace à la vanille? Quelqu’un a essayé sans?
Mon dieu, ça a l’air divin! Parfait pour les soirées d’automne. 🍂
J’adore la combinaison des pommes caramélisées avec la glace! 😋
Peut-on préparer ce dessert à l’avance ou est-il meilleur servi immédiatement?
Superbe recette, mais un peu trop de beurre à mon goût, la prochaine fois je réduirai la quantité.
Pourquoi ne pas essayer avec de la glace au caramel? Ça pourrait être sympa aussi!
Très bonne recette, mais j’ai ajouté une touche de cannelle pour plus de saveur. 😉
Wow, je viens de faire cette recette et c’était absolument délicieux! Merci pour ce partage!
Est-ce que ça marche aussi bien avec des poires?
Je n’avais pas de pignons de pin, alors j’ai utilisé des amandes effilées, et c’était très bon aussi!
Un peu déçu, mes pommes n’étaient pas assez cuites. Peut-être plus de temps sur le feu la prochaine fois.
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire cette recette avec une boule de sorbet au citron à la place de la glace à la vanille?
Cette recette est devenue un must pour mes soirées d’automne. Tout le monde l’adore!
Recette facile et résultat spectaculaire, merci pour cette découverte! 🌟
Un peu trop de cassonade à mon gout, faites attention si vous n’aimez pas trop sucré.
Parfait pour impressionner lors d’un diner, facile et délicieux. Exactement ce qu’il me fallait!
Super recette! Cependant, j’ai dû cuire les pommes un peu plus longtemps que prévu.
Je recommande vivement, c’est un délice! Et tellement simple à préparer.
J’ai ajouté un peu de noix de muscade, et ça a vraiment relevé les saveurs!
Peut-on utiliser de la glace faite maison pour cette recette?
La première fois que je faisais un dessert avec des pignons de pin, et vraiment pas déçu du résultat!